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유기농 재료와 한방간장으로 집에서 어머니가 손수 만든 전복 장조림입니다.

죽은 전복이 아닌 싱싱한 유생전복으로 만들어야 그 맛이 살아 있습니다.

죽은 전복으로 만들경우 비린내가 나며, 전복살 모양 또한 깨끗하지않습니다.